Durch Ihre Teilnahme
Sie können Ihr eigenes "Bild vom Kind" entsprechend der Definition der Bildungs- oder Orientierungspläne reflektieren und Ihr pädagogisches Handeln darauf abstimmen. Sie lernen Handlungsstrategien kennen, um den Kindern die selbstbestimmte Teilhabe an den Mahlzeiten zu ermöglichen.
Sie reflektieren Ihre eigenen Erfahrungen mit herausfordernden Situationen beim Essen in der Kita und einem herausfordernden Essverhalten der Kinder. Sie erweitern Ihre eigene Verhaltensspielräume zur Gestaltung der Essenssituation.
Sie kennen die ernährungsphysiologischen Bedürfnisse von Kindern im Kleinkind- und Kindergartenalter. Zudem lernen Sie, wie Sie die Mahlzeiten auch zur Bildung der Kinder, in den oben genannten Bildungsbereichen nutzen. Sie kennen Qualitätsstandards zur Gestaltung von Essenssituationen im Kita-Alltag.
Sie verfügen Sie über Strategien zur Reflexion von biographischen Erfahrungen und Ihrer Rolle als bedeutendes Vorbild in Bezug auf Essenssituationen.